Zelfgemaakte bevroren maïskolven voor de winter

Bovendien bevroren maïskolven, nou ja, wat is er eenvoudiger. Als je nog niet weet hoe je bevroren maïs moet koken voor toekomstig gebruik, dan zal mijn eenvoudige recept met stapsgewijze foto's zeker van pas komen.

Wij hebben nodig:

• maïs;
• water;
• zout.

Hoe maïs in te vriezen voor de winter

Eerst moet je jonge zelfgemaakte maïs kiezen. Er zijn twee manieren om dit te doen: verzamel wat je zelf hebt geplant of koop het gewoon op de markt.

Om ervoor te zorgen dat het na het koken zacht en smakelijk is, moet u jonge kolven kiezen. Goed gekozen maïs is de sleutel tot een smakelijke traktatie in de winter. 🙂

Dus we hebben de maïs gekozen, nu moeten we hem schoonmaken.

Nadat we de bladeren van de maïs hebben verwijderd, hoeven we deze alleen maar in water te koken. Om dit te doen, plaatst u de geschilde kolven in een grote pan en vult u deze met water.

Na het koken moet de maïs ongeveer 20 minuten worden gekookt, de kooktijd is afhankelijk van de leeftijd van de geselecteerde kolven. Zodra de maïs gaar is, moet je hem uit het water halen en op een koele plaats zetten om af te koelen. De bereidheid van de granen kan eenvoudig op smaak worden gecontroleerd.

Plaats de gekoelde maïs in verpakkingszakken.

Die plaatsen wij gewoon in de vriezer.Zoals u kunt zien, is bevroren maïskolf gemakkelijk en eenvoudig te bereiden. 🙂

Met deze bereidingswijze zijn heerlijke maïskolven in de winter heel gemakkelijk te proeven. Je hoeft alleen maar de zak eruit te halen en te wachten tot de maïs smelt. En dan zijn er nog veel verschillende manieren om het te eten. Je kunt het eenvoudig in de oven of kokend water verwarmen en met zout eten. Of je kunt de kolven een beetje bakken in een koekenpan en er een beetje boter overheen strijken. Het blijkt heerlijk, lik gewoon je vingers! Eet smakelijk. 🙂