Zelfgemaakte bosbessen zonder suiker in cranberrysap is een eenvoudig recept.
Categorieën: Compotes
Het is bekend dat cranberrysap een uitstekend natuurlijk conserveermiddel is. Zie hieronder een eenvoudig recept voor het maken van blauwe bessen in cranberrysap zonder suiker.
Foto: bosbes.
Kook bosbessen met sap gedurende 3-5 minuten, giet het in steriele potten en rol het op met steriele deksels. Draai de potten ondersteboven totdat ze volledig zijn afgekoeld.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
