Winter

Pompoen-appeljam is een ideale confiture als aanvulling op het smaakboeket van gastronomische hoogstandjes in de vorm van pannenkoeken, bruschetta en huisgemaakt gebak. Dankzij de delicate smaak kan zelfgemaakte pompoen- en appeljam worden gebruikt als aanvulling op gebak of als apart dessertgerecht.

Heerlijke krokante zuurkool is een traditionele zelfgemaakte bereiding voor de winter. Tijdens het koude seizoen is het een bron van veel nuttige stoffen en vormt het de basis van veel gerechten.

Koolrolletjes gevuld met vlees en rijst zijn een klassieker in het genre. Maar het bereiden van koolrolletjes duurt behoorlijk lang. Om op elk moment van uw favoriete gerecht te kunnen genieten, met een minimum aan inspanning en tijd, kunnen koolrolletjes worden bereid voor toekomstig gebruik door ze in te vriezen. Hoe u halffabrikaten gevulde koolrolletjes in de vriezer kunt bereiden, leert u door dit stapsgewijze recept met foto's te bekijken.

Voor dit zelfgemaakte recept zijn appels van elke soort en in elke externe staat geschikt, omdat de schil en defecten tijdens het kookproces worden verwijderd. Appelmoes met een delicate consistentie en romige smaak van gecondenseerde melk zal volwassenen en kinderen verrukken.

Als het mannelijke deel van de familie je soms verwent met een vangst riviervis, dan stel je waarschijnlijk de vraag: "Wat moet je van de vis koken en hoe kun je het bewaren voor toekomstig gebruik?" Ik zou graag een eenvoudig recept voor heerlijke viskoteletten onder uw aandacht willen brengen en u vertellen hoe u ze kunt invriezen voor toekomstig gebruik in de winter.

Deze heerlijke appeljam is een aangenaam en gezond dessert voor je thee in de winter. Het kan ook worden gebruikt als vulling in taarten of cakes, want als het klaar is, blijkt het behoorlijk dik te zijn.

Iedereen kent het recept voor het thuis maken van gerookt reuzel in Transkarpaten en Hongaarse dorpen: van oud tot jong. Gerookt reuzel en varkenspoten hangen in elk huis aan de basis. In dit recept nodigen wij u uit om onze ervaring over te nemen en te leren hoe u thuis natuurlijk, smakelijk en aromatisch gerookt reuzel kunt maken.

Ingelegde bieten zijn in de winter lekker als zelfstandig tussendoortje, als basis voor soep of als toevoeging aan vinaigrette en andere salades.

Koreaanse zuurkool met wortels is zo lekker en gemakkelijk te bereiden dat als je het eenmaal geprobeerd hebt, je steeds weer naar dit recept terugkeert.

Kool is bijna het hele jaar door een van de belangrijkste voedingsmiddelen op onze tafel. Wanneer vers, wanneer gebeitst, wanneer gestoofd, wanneer gebeitst... in vorm. Je kunt je niet meteen alle manieren herinneren waarop we kool eten. We raden u aan een zeer smakelijk recept te bereiden: "Georgische gemarineerde kool met bieten".

Zuurkool bereikt, in tegenstelling tot zuurkool, in veel kortere tijd het stadium van gereedheid door het gebruik van azijn en suiker in de marinade. Daarom, als het gebruik van azijn op geen enkele manier schadelijk is voor je gezondheid, maar je wilt zo snel mogelijk zure kool proberen, dan is dit recept voor instant zuurkool iets voor jou.

Hoe je jam van appels maakt, zodat je zelfgemaakte voorbereidingen voor de winter worden aangevuld met jam die lekker, aromatisch en mooi is.Hoe appeljam te maken, zodat het zowel de ogen als de maag behaagt. Wij nodigen u uit om een ​​eenvoudig en zeer smakelijk recept te proberen. Dit is natuurlijk geen jam van 5 minuten, maar het wordt nog steeds snel en gemakkelijk gekookt en de appels worden niet gekookt, maar in plakjes bewaard.

Zuurkool is een zeer waardevol en gezond voedingsproduct. Na het einde van de melkzuurfermentatie behoudt het veel verschillende nuttige stoffen en vitamine C, A en B. Salades, bijgerechten en andere gerechten gemaakt van zuurkool verbeteren de darmmicroflora en normaliseren de spijsvertering.