Winter

Gember met citroen en honing - deze drie eenvoudige ingrediënten helpen ons onze immuniteit te behouden en gezond te blijven in de winter. Ik bied huisvrouwen aan om kennis te nemen van mijn eenvoudige recept voor het bereiden van een vitaminepreparaat voor de winter, dat de versterking van de immuniteit stimuleert met behulp van volksremedies.

Koolrolletjes gevuld met vlees en rijst zijn een klassieker in het genre. Maar het bereiden van koolrolletjes duurt behoorlijk lang. Om op elk moment van uw favoriete gerecht te kunnen genieten, met een minimum aan inspanning en tijd, kunnen koolrolletjes worden bereid voor toekomstig gebruik door ze in te vriezen. Hoe u halffabrikaten gevulde koolrolletjes in de vriezer kunt bereiden, leert u door dit stapsgewijze recept met foto's te bekijken.

Zelfgemaakte gekonfijte pompoen is lekker en gezond. Pompoen bevat immers een grote hoeveelheid micro-elementen en is vooral nuttig voor mensen die problemen hebben met de darmen en de spijsvertering. Het heeft ook een goed effect op de nieren, reinigt ze en komt ten goede aan mensen met bloedarmoede door ijzertekort.

Als het mannelijke deel van de familie je soms verwent met een vangst riviervis, dan stel je waarschijnlijk de vraag: "Wat moet je van de vis koken en hoe kun je het bewaren voor toekomstig gebruik?" Ik zou graag een eenvoudig recept voor heerlijke viskoteletten onder uw aandacht willen brengen en u vertellen hoe u ze kunt invriezen voor toekomstig gebruik in de winter.

Voor dit zelfgemaakte recept zijn appels van elke soort en in elke externe staat geschikt, omdat de schil en defecten tijdens het kookproces worden verwijderd. Appelmoes met een delicate consistentie en romige smaak van gecondenseerde melk zal volwassenen en kinderen verrukken.

De Scandinavische legende zegt dat de eerste vrouw uit een lijsterbes is geschapen. Deze gezonde bessen zijn gehuld in vele legendes, die meer dan een dag nodig hebben om te lezen. Het is genoeg voor ons om te weten dat lijsterbes nuttig is bij verkoudheid, luchtwegaandoeningen, als preventie van kanker en nog veel meer.

Vandaag hebben we voor u een interessante selectie recepten voorbereid voor het maken van groentecompote van pompoen. Wees niet verrast, compote wordt ook gemaakt van pompoen.We zijn er zeker van dat u na het lezen van het materiaal van vandaag uw gezin zeker wilt plezieren met een ongewoon drankje. Dus laten we gaan...

Groentesappen, samen met fruit- en bessensappen, hebben zich stevig gevestigd in onze keukens. Maar het is niet altijd mogelijk om sappen van verse groenten te maken, omdat het bewaren van zulke grote groenten als pompoen of watermeloen ruimte en speciale omstandigheden vereist die simpelweg niet in het appartement bestaan. Maar je kunt in de winter groenten invriezen en sap maken van dezelfde bevroren pompoen.

Voor het maken van medicinale dennennaaldenjam zijn alle naalden geschikt, of het nu dennen- of sparrenbomen zijn. Maar ze moeten in de late herfst of in de winter worden verzameld. Het is wanneer de beweging van het sap stopt dat de maximale hoeveelheid nuttige stoffen in de naalden wordt verzameld.

Persimmon is een vrij specifieke vrucht. Je weet nooit wat je krijgt. Zal het een ziekelijk zoete en vlezige vrucht zijn, of een scherp samentrekkend vruchtvlees dat onmogelijk te eten is? Bij het maken van jam kunnen alle tekortkomingen worden verwijderd en gecorrigeerd en kunt u jam krijgen die u niet bij de oren kunt wegtrekken.

Om te voorkomen dat viburnumbessen bitter worden, moeten ze op het juiste moment worden geplukt. En dit juiste moment komt onmiddellijk na de eerste nachtvorst.Als je niet op vorst wilt wachten, kun je de viburnum een ​​beetje in de vriezer 2-3 uur invriezen. Dit zal voldoende zijn.

We zijn eraan gewend dat ahornsiroop alleen in Canada wordt geproduceerd, maar dit is een beetje anders. In de middelste zone en zelfs op zuidelijke breedtegraden groeien esdoorns die geschikt zijn voor het verzamelen van sap. De enige moeilijkheid is om tijd te hebben om het sap te verzamelen. De actieve beweging bij esdoorn, wanneer je sap kunt verzamelen zonder de boom te beschadigen, is immers veel korter dan bij berk.

Pompoen is een zeer populaire groente in de keuken. Het zachte, zoetige vruchtvlees wordt gebruikt voor het maken van soepen, gebak en diverse desserts. Het is handig om pompoen in al deze gerechten te gebruiken in de vorm van puree. In ons artikel zullen we het vandaag hebben over het maken van pompoenpuree.

Dit recept voor snelle zuurkool werd mij verteld toen ik op bezoek was en het proefde. Ik vond het zo lekker dat ik besloot het ook in het zuur te steken. Het bleek dat je gewone witte kool heel snel heel lekker en krokant kunt maken.

Pompoenmarmelade is een gezond en volledig natuurlijk dessert dat je met je eigen handen kunt maken. Het is helemaal niet moeilijk om voor te bereiden.Het grootste deel van de tijd wordt alleen besteed aan het fixeren van de vorm van de marmelade. Dus laten we beginnen met koken.

Pompoen is een groente die de hele winter goed bewaard kan worden. Er worden soepen, pappen en puddingen van gemaakt. Maar weinig mensen weten dat pompoen heerlijke, zeer gezonde en smakelijke gekonfijte vruchten maakt. Omdat pompoen een beetje zoet is, heb je heel weinig suiker nodig om ze te bereiden.

Gekonfijt fruit kan niet alleen worden gemaakt van fruit en bessen, maar ook van sommige soorten groenten. Gekonfijt fruit gemaakt van courgette, pompoen, wortelen en zelfs bieten heeft een uitstekende smaak. Het gaat over gekonfijte bieten waar we het in dit artikel over zullen hebben.

Lijsterbes is niet alleen voor mezen en goudvinken een winterdelicatesse. Ik weet zeker dat je hebt gehoord over oude recepten voor lijsterbestincturen, of over lijsterbesjam? En waarschijnlijk hebben we in onze kindertijd kralen gemaakt van lijsterbessen en deze zoetzure, heldere bessen geproefd. Laten we nu de recepten van oma onthouden en lijsterbespastila bereiden.

Zelfgemaakte pompoenpastille is niet alleen erg lekker en gezond, maar ook ontzettend mooi. De feloranje stukjes zijn een prima vervanger voor snoep.De procedure voor het bereiden van deze delicatesse is vrij eenvoudig en zelfs een onervaren huisvrouw kan het aan. Wij brengen de beste selectie pompoen-marshmallow-recepten onder uw aandacht. Hier vindt u zeker uw eigen versie van het bereiden van dit dessert.

Cranberry, gemberwortel en honing vullen elkaar niet alleen perfect aan qua smaak, maar zijn ook krachtige antioxidanten en leiders in het gehalte aan vitamines, micro- en macro-elementen. Koude jam bereid zonder koken is een uitstekende manier om alle gunstige eigenschappen van de producten die erin zitten te behouden.

Cranberry is de koningin onder de bessen. Er zijn veel legendes aan verbonden; het wordt met plezier gebruikt, zowel in de geneeskunde als bij het koken. Maar helaas zijn er voor een vrij korte periode verse veenbessen voor ons beschikbaar, alleen van oktober tot januari. Daarom probeert iedereen, zonder uitzondering, het voor te bereiden op de winter.

Vandaag ga ik een eenvoudig en ongebruikelijk recept bereiden voor een magere snack gemaakt van herfstgroenten, na de bereiding krijgen we heerlijke zuurkool met groenten. Dit gerecht is gemakkelijk te bereiden en vereist niet veel kosten. En wat heel belangrijk is, is dat het een gezond gerecht is. De gisting vindt op natuurlijke wijze plaats zonder toevoeging van azijn. Daarom kan een dergelijke voorbereiding met recht worden beschouwd als [...]

Vandaag wil ik huisvrouwen vertellen hoe ze voor de winter heerlijke geweekte appels met mosterd en honing kunnen bereiden. Appels kunnen ook met suiker worden gedrenkt, maar het is honing die appels een bijzondere aangename zoetheid geeft, en droge mosterd die aan de marinade wordt toegevoegd, maakt de afgewerkte appels scherp, en dankzij mosterd blijven appels stevig na het beitsen (niet los zoals zuurkool).