Herfst

Er wordt aangenomen dat het thuis bereiden van tomatensap een lang en arbeidsintensief proces is. Zo is het als je het op de traditionele manier kookt, om zo te zeggen, volgens het klassieke recept. Ik bied een eenvoudig recept aan; je kunt heel snel heerlijk zelfgemaakt tomatensap bereiden.

Ingemaakte bloemkool is niet alleen een smakelijke, eenvoudige en gezonde zelfgemaakte bereiding voor de winter, maar ook een prachtige decoratie en aanvulling op uw vakantietafel in de winter, en de bereiding ervan is vrij eenvoudig en snel. Om zelfgemaakte voorbereidingen voor dit recept voor een pot van één liter te bereiden, hebben we het volgende nodig:

Courgettesalade, volgens het recept van Oom Ben, is heel gemakkelijk te bereiden. Je hoeft hier niets te bakken. Het belangrijkste dat enige tijd zal duren, is het bereiden van de nodige groenten. Om deze heerlijke courgettesalade voor de winter te bereiden, hebben we het volgende nodig:

Hoe je jam van appels maakt, zodat je zelfgemaakte voorbereidingen voor de winter worden aangevuld met jam die lekker, aromatisch en mooi is. Hoe appeljam te maken, zodat het zowel de ogen als de maag behaagt. Wij nodigen u uit om een ​​eenvoudig en zeer smakelijk recept te proberen. Dit is natuurlijk geen jam van 5 minuten, maar het wordt nog steeds snel en gemakkelijk gekookt en de appels worden niet gekookt, maar in plakjes bewaard.

Veel huisvrouwen willen weten hoe ze squashkaviaar thuis kunnen bereiden, zodat je voor de winter heerlijke squashkaviaar krijgt, net zoals ze in de winkel verkopen. Wij bieden een eenvoudig en zeer smakelijk recept. Om kaviaar te bereiden, kun je courgette jong of al volledig rijp nemen. Toegegeven, in het tweede geval zul je de schil en de zaden moeten pellen.

Zelfgemaakte voorbereidingen zijn in volle gang en het recept voor het bereiden van diverse komkommers en tomaten met wodka voor de winter zal nuttig zijn voor elke huisvrouw. Dus, hoe bereid je een assortiment ingelegde komkommers en tomaten voor de winter zonder sterilisatie?

De tomaten rijpen en het is tijd om zelfgemaakte voorbereidingen te treffen voor de winter. We raden aan om tomaten voor de winter in te blikken volgens het recept: "Zoete tomaten met worteltoppen." De tomaten zijn heel erg lekker.We onthullen alle geheimen en subtiliteiten van het inmaken van tomaten volgens het recept "Zoet, met worteltoppen".

Dit is een heel eenvoudig recept voor ingemaakte tomaten. Bijna iedereen houdt van tomaten die volgens dit recept voor de winter zijn bereid. Laten we het daarom noemen: ingelegde tomaten - een universeel en eenvoudig recept. En dus, het bereiden van ingemaakte tomaten.

Om tomaten in blik, bereid voor de winter, een groot succes te laten zijn, moet je tomaten selecteren die klein en dicht zijn, met een dikke schil. Het is goed als de tomaten pruimvormig zijn. Maar dit is niet zo nodig voor thuisvoorbereiding.

Waarschijnlijk bereidt elke huisvrouw courgette voor de winter. Bereiding - pittige courgettetong zal het hele gezin plezieren. Courgette ingeblikt volgens dit recept zal de smaak van de tweede gang perfect aanvullen en kan als zelfstandig tussendoortje worden geserveerd, ze zullen niet misstaan ​​op de feesttafel.

Door aubergines met knoflook in te blikken volgens dit eenvoudige recept voor de winter, zul je merken dat ze op wonderbaarlijke wijze in paddenstoelen zijn veranderd als je de pot opent. Probeer zelf een tovenares te worden en verander aubergines in gepekelde champignons.

Het bereiden van ingelegde komkommers voor de winter zonder sterilisatie kost niet veel tijd. Het is waar dat je bij het beitsen van komkommers zowel de pekel als het water moet koken, en daarom kun je niet zonder de kamer te verwarmen. Maar niemand zal zich dit herinneren als ze de hele winter hun gezin kunnen verwennen met heerlijke en knapperige ingelegde komkommers.

Als de mooie kleine komkommers al zijn gepekeld en gefermenteerd voor de winter, is het tijd voor zo’n zelfgemaakte bereiding als ‘Komkommersalade’. Komkommers in een salade gemarineerd volgens dit recept zijn lekker, knapperig en aromatisch. Het bereiden van de salade is heel eenvoudig en het resultaat is erg lekker.

Zuurkool is een zeer waardevol en gezond voedingsproduct. Na het einde van de melkzuurfermentatie behoudt het veel verschillende nuttige stoffen en vitamine C, A en B. Salades, bijgerechten en andere gerechten gemaakt van zuurkool verbeteren de darmmicroflora en normaliseren de spijsvertering.

Ingelegde komkommers zijn een traditioneel komkommergerecht in veel Slavische keukens, en het koud inleggen van komkommers is de laatste tijd steeds populairder geworden. Het weer wordt immers steeds warmer en warmer. En dus, laten we aan de slag gaan.

De langverwachte zomer is aangebroken en zelden mist een huisvrouw de tijd dat er een mogelijkheid is om ingeblikte komkommers voor de winter te bereiden. De winter duurt lang, maar huishoudens zijn dol op heerlijke, knapperige komkommers uit blik.