Herfst

Bramen hebben de neiging snel te bederven, dus de regels voor het thuis bewaren ervan mogen niet worden verwaarloosd. Op deze manier is het mogelijk om tot het voorjaar of zelfs tot de nieuwe oogst te genieten van de unieke smaak van gezond fruit.

Veel onervaren bloemenkwekers worden geïntimideerd door het proces van het opslaan van chrysanten in de winter. Ja, de bloem is delicaat, bovendien is hij zuidelijk en houdt hij erg van warmte. Maar als u de belangrijke tips voor het bewaren van deze decoratieve schoonheid niet negeert, zal de chrysant u in het voorjaar zeker verrassen met weelderige bloemen.

Het is jammer, maar het lukt zelden iemand om citroengras op de markt te kopen, en bovendien is de kwaliteit van het gekochte fruit niet te vergelijken met vers geplukt fruit. Dit komt doordat de bessen na de oogst niet lang bewaard kunnen worden.

Knolbegonia kan de hele winter op verschillende manieren worden bewaard. Ze kunnen allemaal de noodzakelijke voorwaarden bieden om de levensvatbaarheid van de knollen van een bloeiende plant tot de lente te behouden.

Veehouders nemen dit probleem zeer serieus, omdat pulp een voedzaam en gezond voer voor vee is. Meestal wordt het in droge vorm bereid.

Huisvrouwen kweken meestal geen pastinaken, maar kopen ze. Het is noodzakelijk om zeer verantwoord met de keuze om te gaan, omdat een kwalitatief hoogstaand product (zonder vlekken, scheuren, onrijpe plekken etc.) veel langer houdbaar is.

Pompoenpitten en zonnebloempitten worden gewaardeerd vanwege hun rijke vitaminesamenstelling. Het is heel goed mogelijk om ze thuis op te slaan. U hoeft alleen maar een paar belangrijke richtlijnen te volgen.

Als het gaat om het bewaren van courgette in de winter, is het belangrijk om te weten dat late rassen hiervoor het meest geschikt zijn. Ze kunnen langer worden bewaard dan eerdere.

Ondanks het feit dat de moderne geneeskunde grote hoogten heeft bereikt, wenden mensen zich steeds meer tot traditionele behandelmethoden voor hulp. Daarom zullen velen het nuttig vinden om te weten hoe je medicinale maclura (adamsappel, Indiase sinaasappel) thuis kunt bewaren.

In de herfst bereiden soms zuinige huisvrouwen kornoeljebessen voor en proberen ze de beste manier te kiezen om ze voor de winter op te slaan. Deze vruchten zijn rijk aan veel nuttige stoffen.

Meestal worden eikels opgeslagen voor toekomstige aanplant in de lente. Maar er zijn zulke ‘goede’ fijnproevers die een deel van hun soort consumeren als voedsel, als peulvruchten of in plaats van koffie (in gemalen vorm). Je kunt ook gedroogde eikels bewaren voor handwerk.

Heel vaak zie je bij datsja's schattige kleine hoesjes waarin physalis verborgen is. De groente lijkt en smaakt een beetje op een tomaat.

Melissa wordt door consumenten van over de hele wereld gewaardeerd vanwege de genezende eigenschappen en het aangename kruidige aroma van de daarop gebaseerde dranken. Officiële en alternatieve geneeskunde gebruiken deze wonderbaarlijke plant ook bij de bereiding van vele nuttige tincturen.

Normaal gesproken genieten consumenten in de winter van de originele smaak van eetbare kastanjes, hoewel de oogsttijd in de herfst valt. Het punt is dat het opslaan van dit product helemaal niet moeilijk is.

Berberisfamilie is helemaal geen mooie plant. Het groeit en ontwikkelt zich goed onder alle klimatologische omstandigheden. Daarom is berberis vaak te vinden in vakantiedorpen. Mensen waarderen het vanwege zijn geweldige eigenschap: alle delen van de plant zijn genezend.

Mede is een heerlijk drankje met een aangenaam aroma, dat wordt bereid op basis van honing, water (of bessensap) en gist. Moderne mensen gebruiken het meestal voor medicinale doeleinden, maar het bereiden van een kleine hoeveelheid van de drank is niet eenvoudig. Daarom rijst de vraag: hoe mede lange tijd thuis te bewaren.

Kweepeer is een zeer gezonde vrucht.Het bevat nog meer nuttige stoffen dan ‘gewone’ appels of peren. Veel mensen willen dit fruit voor de winter inslaan, maar weten niet hoe ze het thuis moeten doen.

Iedereen die zelf brouwt, weet dat de zorgvuldige verzameling hop slechts een deel is van de weg naar je favoriete drankje. Hierna beginnen belangrijkere fasen: het drogen en opslaan van de plant.

Er kan niet worden gezegd dat er in Georgië traditionele recepten zijn voor het bereiden van lecho. Elke Georgische familie heeft zijn eigen tradities en je kunt niet alle recepten herschrijven. Bovendien willen sommige huisvrouwen hun geheimen niet delen, en soms moet je raden wat een goddelijke smaak geeft aan een bepaald gerecht. Ik zal het recept schrijven dat herhaaldelijk is getest door mijn familie, mijn vrienden en buren.

In het noorden is het zouten van volnushki een gangbare praktijk. In Europa worden deze paddenstoelen als giftig beschouwd en paddenstoelenplukkers mijden ze. Zoals altijd ligt de waarheid ergens in het midden. Volnushki zijn geclassificeerd als voorwaardelijk eetbare paddenstoelen, maar als je ze op de juiste manier inmaakt, zullen er geen problemen zijn.