Heerlijke kersencompote - hoe je kersencompote kookt voor de winter.

Categorieën: Compotes

De verscheidenheid aan compotes is zeer aangenaam - voor elke smaak. De complexiteit van de voorbereiding speelt geen kleine rol; er is niet altijd veel tijd. Dit recept voor kersencompote is heel eenvoudig en smakelijk.

Ingrediënten: kers
Tijd om te bookmarken: Zomer

Foto: Kersencompote

Het kookprincipe is precies hetzelfde vorig. Een verschil is om suikerstroop te vervangen door sap van bessen. Was de kersen, voeg water toe en laat de opgedoken larven uitlekken. Verwijder de zaden. Plaats de kersen in potten tot aan de schouders en vul ze met sap. We steriliseren de potten op laag vuur zodat de bes niet barst (10 minuten - potten van 0,5 liter, 15 minuten - potten van liter). Oprollen, omdraaien. Verberg de gekoelde blikjes in de kelder.

Vitamine-kersencompote is een goed drankje voor elke tafel. Gebruikt in dagelijkse en vakantiemenu's.