Heerlijke paprika's in blik voor de winter in reepjes - hoe je paprika's thuis kunt inmaken.
Paprika's die in de winter volgens dit recept worden ingeblikt, voegen veel variatie aan uw dieet toe. Deze prachtige groentebereiding zal elke tafel versieren, zowel op vakantie als op een eenvoudige dag. Kortom, in de winter zullen ingelegde peperreepjes u in elke situatie redden.
Volgens het recept hebben we nodig: gele, groene en rode paprika - elk 1 kg.
Om een heerlijke marinade te bereiden hebben we nodig: voor 1 liter water suiker – 2 grote eetlepels; zout – 1 grote eetlepel, zonnebloemolie – 1 glas; azijn 9% - 180 gr.
Hoe paprika's in te maken voor de winter.
De vruchten moeten worden gewassen, zaden en vliezen moeten worden verwijderd.
Snijd groenten van alle kleuren in de lengte in reepjes van maximaal 10 mm breed.
Laten we nu beginnen met de marinade.
Kook water, voeg kristalsuiker toe, zout, voeg boter toe. Kook opnieuw en voeg azijn toe.
Meng de gehakte paprika met de marinade en kook op laag vuur gedurende 5 minuten.
Verpak in steriele containers, sluit af met deksels en wikkel tot het is afgekoeld.
Het verdient de voorkeur om ingelegde paprika's in de kelder, kelder, balkon of koelkast te bewaren.
Wij gebruiken deze paprika's uit blik waar uw fantasie en smaak u dat vertellen: voor vlees, voor pilaf, voor sandwiches en pizza's. Het is lekker en lekker, zowel in bereide gerechten als als zelfstandig tussendoortje.Hoe vind jij het om paprika's in te maken? Ik lees graag je recepten en recensies in de reacties.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Zuurkool (16)
- Ingelegde bieten (6)
- Gemarineerde schotel (23)
- Augurken (33)
- Ingelegde tomaten (33)
- Ingemaakte paprika's (23)
Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
