Heerlijke sinaasappeljam voor de winter - een recept voor het maken van sinaasappeljam.

Heerlijke sinaasappeljam voor de winter
Categorieën: Jam

We raden aan om heerlijke sinaasappeljam voor de winter te bereiden voor degenen die exotisch fruit in verschillende vormen willen bedekken: gelei, marmelade, jam. Dit is tegenwoordig een modieuze trend in koken. Sinaasappel is ook een populaire vrucht. Ik stel voor dat je dit zelfgemaakte eenvoudige recept voor sinaasappeljam in plakjes maakt.

Ingrediënten: ,

Om jam te maken, heb je het volgende in huis:

oranje – 1,6 kg;

suiker – 800 g.

Hoe maak je sinaasappeljam voor de winter?

Sinaasappelen

Was de sinaasappels, snij de dikke witte schil eraf met een mes en verwijder de sinaasappelschil, verdeel in plakjes, verwijder de korrels, verwijder de witte nerven.

Doe de sinaasappelschijfjes in een bakje, voeg suiker toe en laat een nacht staan.

Voeg vervolgens de gehakte witte schil toe, breng aan de kook en laat op laag vuur staan ​​tot je een vrij dikke siroop krijgt.

Doe de hete, afgewerkte plakjes op siroop in droge potten, doe ze in een bak met water en pasteuriseer de potten van een halve liter gedurende 25 minuten.

Sluit nu af met deksels en wacht een dag totdat het is afgekoeld.

Heerlijke sinaasappeljam kan perfect bewaard worden op een koele plaats of in de koelkast. De veilige opslagperiode bedraagt ​​maximaal zes maanden. Dit is een interessant, smakelijk en eenvoudig recept voor het bereiden van sinaasappels.


Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren