Kersengelei voor de winter - recept. Hoe je kersengelei thuis maakt.
Categorieën: Gelei
Een heerlijk dessert, mooi en smakelijk. In dit artikel vertellen we je hoe je gemakkelijk en eenvoudig kersengelei thuis kunt maken. Een originele verwennerij, vooral voor een onverwachte gast.

Foto: Kersenbes - zoet en fris.
Ingrediënten: 1 kg kersen, 250 ml appelsap, 500 g suiker, 100 ml water.
Recept voor het maken van gelei voor de winter
Was de kersen, verwijder de pitten. Doe het in een container, voeg water toe en stoom op laag vuur. Wrijf door een zeef. Giet appelsap in de puree en voeg suiker toe. Kook tot het klaar is. Rol in potten. Verberg de gekoelde gelei in de kelder.
Kristalgelei wordt een originele decoratie voor een zoete tafel. Een heerlijke toevoeging aan koekjes en meer.