Kersenpruimenjam met zaden voor de winter is een snel en eenvoudig recept, en kersenpruimenjam is mooi en smakelijk.

Categorieën: Jam

Om heerlijke, mooie kersenpruimenjam met zaden te krijgen, hoef je deze niet lang te koken. Dit snelle recept is geschikt voor wie in korte tijd heerlijke jam wil maken. De vruchten worden gekookt met zaden, zodat ze heel blijven, en de jam komt er mooi en gezonder uit dan wanneer deze lange tijd wordt gekookt.

Ingrediënten: Kerspruim, suiker

Hoe je kersenpruimenjam maakt - stap voor stap.

Kerspruim

Voor 1 kg kersenpruim heb je 1,5 kg suiker en 3 glazen water nodig.

Kook eerst water en los er suiker in op. De siroop is klaar.

We sorteren de kersenpruimen, scheuren de stengels af, wassen ze grondig in water, doen ze in een vergiet en zorgen ervoor dat het water wegloopt.

Verwarm schoon water in een grote pan tot 80 °C, dompel het in een vergiet met kersenpruim en laat 5 minuten staan.

Vervolgens doorboren we elke bes met iets scherps.

Nu is de kersenpruim klaar om de siroop op te nemen.

Giet kokende siroop over de vruchten gedurende 3-4 uur.

Nadat de vereiste tijd is verstreken, kookt u de jam gaar (30-35 minuten). Verwijder aan het begin van het koken het schuim. De jam is klaar.

Giet het in schone potten en sluit goed af.

Als je dit eenvoudige recept gebruikt om te koken, kan de resulterende snelle kersenpruimenjam met pit veilig worden bewaard, zelfs in de voorraadkast van een gewoon hoog gebouw.

Kersenpruimenjam met zaden voor de winter is een snel en eenvoudig recept, en kersenpruimenjam is mooi en smakelijk.

Categorieën

Recente inzendingen