Wat zijn de voordelen van druiven en wat zijn de nadelen: caloriegehalte, gunstige eigenschappen en vitamines in druiven.

Het duurde inderdaad lang om deze verbazingwekkende bessen te oogsten en er vervolgens wijn van te maken. Dit betekent dat het nodig was om op één plek te zijn om regelmatig voor dit gewas te zorgen, druiven te oogsten en wijn te maken. Op de pagina's van een van de oudste boeken van de Bijbel kun je verwijzingen vinden naar druiven als de allereerste plant die werd gebruikt door mensen die volgens de bijbelse legende op aarde verschenen, namelijk Adam en Eva.

Samenstelling van bessen en hun caloriegehalte

Druiven zijn uiterst gunstig voor het menselijk lichaam, omdat ze de noodzakelijke minerale zouten, micro- en macro-elementen in de meest optimale hoeveelheden bevatten. Druiven bevatten met name kalium, een element dat nodig is voor de normale werking van het hart en de nieren. Druiven bevatten ook magnesium en broom, elementen die een essentiële rol spelen in de werking van het zenuwstelsel. Druiven houden met recht de palm vast in termen van de hoeveelheid vitamines die ze bevatten. Dit zijn B-vitamines, vitamine A, P, C en K. Bovendien zijn druivenbessen rijk aan pectine en tannines, essentiële aminozuren, flobafenen, koolhydraten en andere nuttige elementen.De grote hoeveelheid glucose in druiven draagt ​​bij aan hun hoge caloriegehalte. 100 gram druiven bevat dus ongeveer 70 kcal. Veel voedingsdeskundigen adviseren om anderhalf tot twee uur na de maaltijd druiven te eten om het maximale voordeel voor het lichaam te behalen.

Zelfs in de oudheid besteedden mensen aandacht aan de geneeskrachtige eigenschappen van druivenbessen en gebruikten ze deze in de strijd tegen longziekten en hart- en vaatziekten. Het is bekend dat donkere druivenbessen slijmoplossende eigenschappen hebben, daarom worden ze in de volksgeneeskunde gebruikt voor de behandeling van bronchitis, pleuritis, longontsteking en zelfs longtuberculose. Door regelmatig druivenfruit te consumeren, kunt u de bloeddruk normaliseren, zwellingen wegnemen, het bloed reinigen en de slaap verbeteren.

Biologisch actieve stoffen in druivenfruit, vitamines en micro-elementen, evenals carbolzuur, verhogen de immuniteit en dragen bij aan de vernietiging van kankercellen in verschillende stadia van de ziekte, en hebben ook een gunstig effect op de preventie van kanker. Het eten van druiven geeft uitstekende resultaten bij de behandeling van een aantal chronische ziekten, namelijk bloedarmoede, artritis, pyelonefritis en vele andere kwalen.

De tonische en verfrissende eigenschappen van druivensap worden gewaardeerd door chef-koks over de hele wereld. Daarom wordt druivensap beschouwd als het beste vruchtensap onder soortgelijke dranken. Naast de uitstekende smaak heeft druivensap een bacteriedodend, verzachtend en laxerend effect. Druivensap behoudt zijn gunstige eigenschappen, zowel vers als ingeblikt.Om maximale voordelen te bereiken, raden voedingsdeskundigen aan driemaal daags een uur voor de maaltijd druivensap te drinken. Veel experts geven de voorkeur aan donkere druivensoorten omdat ze gunstiger zijn voor het lichaam.

Ondanks de vele gunstige eigenschappen worden druiven echter niet aanbevolen voor mensen die lijden aan diabetes, levercirrose, maagzweren, zwaarlijvigheid, stomatitis, acuut hartfalen en acute tuberculose, evenals enkele andere ziekten.

Zwangere vrouwen moeten uiterst voorzichtig zijn met het consumeren van druiven, vooral in het derde trimester, omdat dit kan leiden tot allergieën bij zowel de vrouw als het kind.

Foto: Grapevine