Hele pruimen in blik zonder suiker - een eenvoudig zelfgemaakt recept voor het bereiden van pruimen voor de winter.

Hele ingeblikte pruimen
Categorieën: Dranken

Dit eenvoudige recept voor hele pruimen uit blik zonder suiker is geschikt voor diegenen die de voorkeur geven aan natuurlijk, niet-zoet voedsel of zich om gezondheidsredenen beperken tot suiker.

Ingrediënten:
Rijpe pruimen

Foto: Rijpe pruimen.

Om deze zelfgemaakte bereiding te bereiden, heb je alleen gezonde hele pruimen en water nodig.

We kunnen dus pruimen voor de winter bewaren zonder suiker, maar met een pit. Om dit te doen moet u de volgende stappen ondernemen:

Was en droog de pruimen, plaats ze gelijkmatig in voorgesteriliseerde potten en giet er kokend water overheen.

Pasteuriseer de potten met deksel in kokend water of in de oven: potten van een halve liter gedurende 15 minuten en potten van liter gedurende 25 minuten. Draai stevig vast met een sleutel.

Ingeblikte pruimen met pit, bereid volgens dit eenvoudige recept, worden bij voorkeur op een donkere en koele plaats bewaard. Dit preparaat kan in de winter worden gebruikt voor taarten, desserts of in pure vorm worden geconsumeerd.


Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren