Invriezende rapen
Bevriezing
Bevroren aardbeien
Bevroren frambozen
Bevroren pruim
Bevroren courgette
Bevroren peper
Paddenstoelen invriezen
Bevriezende groenten
Kool invriezen
Invriezen van vlees
Groenten invriezen
Invriezende vis
Dille invriezen
Vriesfruit
Invriezen van bessen
Ingelegde rapen
bol uien
raap
ui
Hoe rapen in te vriezen
Categorieën: Bevriezing
Zo'n 100 jaar geleden waren rapen bijna het hoofdgerecht op tafel, maar nu zijn ze bijna exotisch. En volkomen tevergeefs. Rapen bevatten immers de maximale hoeveelheid elementen met kankerbestrijdende eigenschappen en licht verteerbare polysachariden, die onmisbaar zijn in de voeding. Het hele jaar door invriezen van rapen is heel eenvoudig, gemakkelijker dan gestoomde rapen.