Bevroren krenten
Hoe maak je puree van zwarte bessen: een heerlijk zelfgemaakt recept om het voor de winter te bereiden.
Welke opties voor het oogsten van zwarte bessen voor de winter kennen we? Jam is te banaal, en niet iedereen vindt het leuk dat de meeste vitamines verdwijnen tijdens de warmtebehandeling. Heel invriezen? Het kan, maar wat moet je er dan mee? Wat als je puree maakt en invriest? Het neemt niet veel ruimte in beslag en de puree zelf is een kant-en-klaar dessert. Laten we proberen?
Hoe rode bessen thuis voor de winter in te vriezen
Rode bes is een zeer gezonde en aromatische bes, maar meestal groeit zwarte bes in onze tuinen. Dit artikel gaat over verschillende methoden voor het invriezen van rode bessen, maar alle besproken invriestechnieken zijn redelijk geschikt voor andere soorten bessen.
Bevroren zwarte bessen - recepten waarbij bevriezing betrokken is, behouden de genezende eigenschappen van de bessen.
Bevroren zwarte bessen zijn in onze tijd een bijzonder populaire, eenvoudige bereiding voor de winter geworden, toen er in elk huis diepvriezers verschenen.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
