Kersenjam - recepten voor de winter

Als je je gezin wilt verwennen met aromatische en heerlijke pitloze kersenjam, gebruik dan dit zelfgemaakte recept, dat vele malen is getest. De op deze manier bereide jam is middelmatig dik, niet te gaar en de kersen verliezen hun rijke, rood-bordeauxrode kleur niet.

Deze keer breng ik een eenvoudig recept onder uw aandacht voor het maken van dikke kersenjam met een aangename zuurheid, dat gemakkelijk kan worden bereid door een paar eenvoudige tips te volgen die hier worden beschreven.

Geurige kersenjam met pit is de heerlijkste winterlekkernij voor mijn huishouden. Daarom kook ik het veel en altijd volgens het recept van mijn moeder, dat ik graag met jullie wil delen. Het recept heet Five Minutes, het is wat lastiger te bereiden dan het maken van gewone jam, maar de hele kersensmaak blijft perfect behouden.

Als uw huishouden van kersenjam houdt, raden wij u aan om op de gemakkelijkste en snelste manier uw verzameling recepten voor zoete bereidingen aan te vullen om deze delicatesse voor de winter in te slaan. Ons aanbod is kersenjam, die ervaren huisvrouwen jam van vijf minuten noemen.

Kersenjam met chocolade en amandelen is gemaakt van ontpitte kersen. Een soortgelijk preparaat met pit wordt niet langer dan 9 maanden bewaard, en een preparaat gemaakt van ontpitte kersen is niet veel langer onderhevig aan fermentatie.

Is het mogelijk om jam te maken van bevroren kersen? Apparatuur is tenslotte soms onbetrouwbaar en als de vriezer kapot gaat, begin je koortsachtig na te denken over hoe je je voedsel voor de winter kunt bewaren. Van bevroren kersen kun je op dezelfde manier jam maken als van verse.

Kersenpuree of rauwe kersen verwijst naar de zogenaamde koude of rauwe jam. Dit is het eenvoudigste recept voor kersenpuree, waarbij de gunstige eigenschappen van de bes zoveel mogelijk behouden blijven.

Thuis zelfgemaakte kersenjam zonder pit maken kan eenvoudig en snel als je veel "werkende handen" hebt die bereid zijn om belangeloos de pitten uit de bessen te verwijderen.

Het recept “Kersenjam met pitten” komt goed van pas als je bijna geen tijd meer hebt om jam te maken en je de pitten niet van de kersen kunt pellen.