Gedroogde rucola

Hoe rucola te drogen

Categorieën: Gedroogde kruiden

Geen enkele Italiaanse pastasaus is compleet zonder rucola. Rucola heeft, ondanks zijn pretentieloze uiterlijk en pretentieloze teelt, een mosterd-nootachtige smaak en een peperig aroma. En hoe kleiner en jonger de bladeren, hoe helderder de smaak.

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren