Gedroogde kweepeer

Gedroogde kweepeer - thuis drogen

Categorieën: Gedroogd fruit

Kweepeer heeft een scherpe, zoetzure smaak, maar het vruchtvlees zelf is zo hard dat het praktisch niet vers wordt geconsumeerd. Hoewel de kweepeer zonder problemen maximaal 5 maanden bewaard kan worden, is het beter om hem meteen te verwerken en geschikt te maken voor consumptie om rotting te voorkomen en eventueel ongedierte dat zich in de vrucht heeft gevestigd te verwijderen.

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren