Gedroogde tijm
Gedroogde kersen
Gedroogde wortelen
Gedroogde lijsterbes
Gedroogde pompoen
Drogen
Gedroogde abrikozen
Gedroogde paddenstoelen
Gedroogde peren
Gedroogde wortels
Gedroogde groenten
Gedroogde kruiden
Gedroogd fruit
Gedroogde appels
Gedroogde bessen
Gedroogde peper
tijm
Gedroogde tijm: methoden om thuis te oogsten - hoe tijm te drogen voor de winter
Categorieën: Gedroogde kruiden
Tijm, ook wel tijm genoemd, is een meerjarige struik die veel voorkomt in bosrijke gebieden. Een andere naam voor deze plant is tijm. De bladeren en bloemen worden veel gebruikt, zowel in de volksgeneeskunde als voor culinaire doeleinden. Gedroogde grondstoffen kunnen op elk moment van het jaar bij de apotheek worden gekocht, maar benodigdheden die je thuis met je eigen handen maakt, zullen veel voordeliger zijn. Het belangrijkste is om enkele regels te volgen voor de bereiding ervan bij het drogen van tijm.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
