Gedroogde basilicum

Hoe basilicum goed te drogen – gedroogde basilicum voor de winter thuis

Pittige kruiden als basilicum, dille of peterselie kun je ongetwijfeld het beste zelf klaarmaken voor de winter. Groenen kunnen worden ingevroren of gedroogd voor toekomstig gebruik. Vandaag zullen we het hebben over hoe je basilicum op de juiste manier kunt drogen. Dit kruid is werkelijk uniek qua samenstelling en aromatische eigenschappen. Basilicum wordt in de volksmond zelfs de koning der kruiden genoemd. Om het te drogen zonder zijn aroma en smaak te verliezen, moet je de fijne kneepjes van dit proces kennen. Dus hoe droog je basilicum?

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren