Gedroogde peren
Hoe peren te drogen voor de winter: in een elektrische droger, oven of magnetron
In de winkel gekochte gedroogde peren worden vaak behandeld met chemicaliën voor een mooi uiterlijk, voor langere opslag, om het drogen te versnellen, en dit is onmogelijk met het oog vast te stellen. Het is beter om geen risico's te nemen en zelf peren te oogsten, vooral omdat er veel droogopties zijn, en ze zijn allemaal even goed.
Geurige perenpreparaten voor de winter
De smaak van peer kan met niets anders worden verward. Ze is een echt symbool van midzomer. En dat is de reden waarom velen proberen deze prachtige vruchten voor de winter te bereiden. Als u dit op de juiste manier doet, kunt u tot 90% van de vitamines en voedingsstoffen in de vruchten besparen. En in de winter verwent u uw dierbaren en vrienden met aromatische gerechten en drankjes.