Komkommersap

Hoe komkommersap voor de winter te bereiden

Categorieën: Sappen

Het lijkt erop dat er nu geen speciale behoefte is aan wintervoorbereidingen. Verse groenten en fruit kun je immers in supermarkten kopen. Maar niet alles is zo rooskleurig. De meeste seizoensgroenten die buiten het seizoen worden verkocht, zitten boordevol nitraten en herbiciden, wat al hun voordelen tenietdoet. Hetzelfde geldt voor verse komkommers. Sap gemaakt van dergelijke komkommers zal weinig voordeel opleveren, en dit is op zijn best. Om altijd vers komkommersap te hebben en niet bang te zijn voor nitraten, bereid je het zelf voor op de winter.

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren