Koude komkommers: 3 recepten voor voorbereidingen voor de winter

Zelfgemaakte koudgezouten komkommers zijn knapperig!!! Snel en smakelijk, videorecept

Categorieën: Licht gezouten komkommers, Beitsen-fermentatie

Hoe je op een koude manier heerlijke lichtgezouten komkommers maakt, zodat onze keukens op een toch al warme zomerdag niet te warm worden. Dit is een eenvoudig en snel recept.

Lees verder...

Instant lichtgezouten komkommers, krokant, in koud water, stapsgewijs recept

Categorieën: Licht gezouten komkommers, Beitsen-fermentatie

Tags: Koude komkommers

Zo maak je lichtgezouten komkommers lekker, snel en in koud water. Het is tenslotte zo warm in de zomer en ik heb geen zin om de kachel weer aan te zetten.

Het blijkt dat het koud beitsen van lichtgezouten komkommers een zeer aangename ervaring is.

Lees verder...

Ingelegde komkommers - een recept voor de winter, hoe je komkommers correct kunt inmaken: koud, knapperig, eenvoudig recept, stap voor stap

Categorieën: Beitsen-fermentatie, Gezouten komkommers

Tags: Koude komkommers

Ingelegde komkommers zijn een traditioneel komkommergerecht in veel Slavische keukens, en het koud inleggen van komkommers is de laatste tijd steeds populairder geworden. Het weer wordt immers steeds warmer en warmer. En dus, laten we aan de slag gaan.

Lees verder...