Ingelegde pruimen
Pruimenconfituur
Bevroren pruim
Pruimencompote
Ingelegde pruimen
Pruimenmarmelade
Geweekte rode bosbessen
Plassen
Geweekte peren
Ingelegde appels
Geweekte druiven
Pruimen marshmallow
Pruimenconfituur
Pruim in zijn eigen sap
Pruimenconfituur
Pruimensap
Pruimensaus
boter
room
pruimen
pruimen
Geweekte pruimen - een recept voor een ongewone voorbereiding op de winter. Hoe pruimen te weken volgens een oud recept.
Categorieën: Beitsen-fermentatie
Als je besluit ingemaakte pruimen te bereiden, dan is dit een oud recept dat zich door de jaren heen heeft bewezen. Mijn grootmoeder (een dorpsbewoner) vertelde het mij, die vaak op deze manier pruimen inmaakte. Ik wil zo'n heerlijk, smakelijk en helemaal niet arbeidsintensief recept delen voor een ongewone bereiding.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
