Thuis plassen - recepten

Ingelegde rode bosbessen, bereid voor de winter volgens dit recept zonder te koken, zijn zelfs geschikt voor huisvrouwen die in stadsappartementen wonen waar geen kelder en geen kelder is. In de winter hebben stadsbewoners immers niet minder behoefte aan gezonde bessen dan de gelukkige eigenaren van huizen op het platteland. En op deze manier bereide bosbessen kunnen zelfs in een stadsappartement worden bewaard.

Ingelegde bosbessen zonder koken zijn goed omdat ze de heilzame stoffen in de bessen volledig behouden, en door de afwezigheid van suiker in het recept kun je dergelijke bosbessenpreparaten gebruiken voor zoete gerechten of drankjes, en als basis voor sauzen.

Ingelegde veenbessen zijn niet alleen eenvoudig te bereiden, maar ook ongelooflijk eenvoudig. De bessen hoeven alleen te worden gevuld met schoon water. Dit recept vereist geen koken of kruiden. Je inspanningen zijn ook minimaal, maar veenbessen behouden een maximum aan vitamines, en dienovereenkomstig zal het lichaam er ook in de winter maximaal van profiteren.

Toen ik nadacht over wat ik voor de winter met peren moest koken, kwam ik een recept tegen: geweekte peren met rode bosbessen. Ik heb het gemaakt en de hele familie was er blij mee. Ik ben er zeker van dat veel huisvrouwen zullen genieten van zo'n origineel, vitaminerijk en tegelijkertijd eenvoudig recept voor zelfgemaakte peren. Als je een snack vol vitamines wilt, lekker en origineel, laten we dan beginnen met koken.

Geweekte appels - wat is eenvoudiger. Je stapelt de appels, vult ze met pekel en wacht... Maar niet alles is zo eenvoudig als het lijkt. Daarom bied ik dit beproefde recept voor zelfgemaakte appels aan. Ik heb het geërfd van mijn grootmoeder.

Als je besluit ingemaakte pruimen te bereiden, dan is dit een oud recept dat zich door de jaren heen heeft bewezen.Mijn grootmoeder (een dorpsbewoner) vertelde het mij, die vaak op deze manier pruimen inmaakte. Ik wil zo'n heerlijk, smakelijk en helemaal niet arbeidsintensief recept delen voor een ongewone bereiding.

Voor velen zijn geweekte appels de lekkerste traktatie. Ze voorbereiden op de winter kost niet veel tijd en moeite. Als je nog niet weet hoe je appels nat moet maken voor de winter, en zelfs samen met pompoen, dan is dit recept iets voor jou.