Jam marmelade
Kersenjam
aardbeienjam
Marmelade
Abrikozen marmelade
Kweepeer marmelade
Peren marmelade
Aardbeien marmelade
Aardbeien marmelade
Citroen marmelade
Wortel marmelade
Perzik marmelade
Marmelade van puree
Rozen marmelade
Lijsterbes gelei
Pruimenmarmelade
Bessenmarmelade
Jam
Abrikozenjam
Kersenpruimenjam
Bananenjam
Kersenjam
Perenjam
aardbeienjam
Perzikjam
Pruimenconfituur
Bessenjam
Sleedoornjam
Appeljam
Appel marmelade
jam
Jammarmelade - een eenvoudig recept om thuis te maken
Categorieën: Marmelade
Jam en confituur lijken qua samenstelling op elkaar, maar er zijn ook verschillen. Jam wordt gemaakt van onrijpe en dichte bessen en vruchten. Er mogen stukjes fruit en zaden in. De confiture is vloeibaarder en geleiachtig, heeft een geleiachtige structuur en duidelijk herkenbare stukjes fruit. Jam wordt gemaakt van overrijp fruit. Carrion is een uitstekend materiaal voor jam. Bovendien is de jam meestal bruin van kleur, dit komt door lang koken met een grote hoeveelheid suiker. Maar dit is niet genoeg om van gewone jam echte marmelade te maken.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
