Ingelegde boletus
Bevroren boletus
Beitsen
Zuurkool
Ingemaakte wortelen
Ingelegde bieten
Ingelegde pompoen
Gemarineerde schotel
Gemarineerde champignons
Ingelegde courgette
Augurken
Ingelegde tomaten
Ingelegde pruimen
Ingelegde ui
Ingemaakte paprika's
Ingelegde knoflook
Ingelegde bonen
boletus
De lekkerste recepten met foto's
Ingelegde boletus voor de winter
Categorieën: Paddestoelen voor de winter, Beitsen
Roodharigen of eekhoorntjesbrood, in tegenstelling tot andere paddenstoelen die voor de winter worden geoogst, "tolereren" perfect alle culinaire manipulaties tijdens hun bereiding. Deze paddenstoelen zijn sterk, hun subcap-pulp (vruchtlichaam) wordt niet zacht tijdens het beitsen.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
