Gezouten snoek

Hoe je licht gezouten snoek thuis kunt koken

Riviervissen vereisen een speciale behandeling en aandacht. Zelfs tijdens het frituren moet je de riviervis goed schoonmaken en aan beide kanten goed bakken. Als het gaat om zouten en koken zonder hittebehandeling, moet je dubbel voorzichtig zijn. Licht gezouten snoek is erg lekker en gezond en kan als tussendoortje worden gebruikt, of gewoon op een stuk brood worden gelegd.

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren