Licht gezouten gepelde
Licht gezouten roze zalm
Licht gezouten kool
Licht gezouten rode vis
Licht gezouten lodde
Licht gezouten wortels
Gezouten vis
Licht gezouten haring
Licht gezouten aubergines
Licht gezouten champignons
Licht gezouten courgette
Licht gezouten komkommers
Licht gezouten tomaten
Licht gezouten knoflook
licht gezouten kool
licht gezouten wortels
gepeld
Licht gezouten gepelde: twee eenvoudige zoutmethodes
Categorieën: Zouten van vis
Peled leeft in rivieren en meren in heel Rusland, maar het is een redelijk waardevolle vis. Peled voedt zich met rivierplankton en kleine schaaldieren, waardoor het visvlees zeer mals en vet is. Sommige mensen eten het liefst rauw, maar dit kan zwaar zijn voor de maag. Maar licht gezouten peled is al een veilige delicatesse, en die maak je gemakkelijk in je eigen keuken.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
