Licht gezouten rode kaviaar

Licht gezouten rode kaviaar: thuiszoutmethoden - hoe u rode viskaviaar snel en gemakkelijk kunt zouten

Een delicatesse die tijdens een feestelijk feest altijd een lust voor het oog is, is een broodje met boter en rode kaviaar. Helaas komen gerechten met licht gezouten rode kaviaar niet zo vaak voor in onze voeding. En de reden hiervoor is de "bijtende" prijs voor een zeer klein volume zeevruchten. De situatie kan worden gladgestreken door een ongestript karkas van een vrouwelijke zalm in de winkel te kopen en de kaviaar zelf te zouten. Alle fijne kneepjes van dit proces zullen in ons artikel in detail worden besproken.

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren