Licht gezouten zalm

Thuis zalm zouten - 7 populairste manieren om licht gezouten zalm te bereiden

We houden allemaal van licht gezouten rode vis. Een stuk van 150-200 gram kan in bijna elke winkel worden gekocht, maar de beste optie is thuisbeitsen. Zalm is lekker, maar veel mensen kunnen het niet betalen en roze zalm bevat vrijwel geen vetlaagje, waardoor het wat droog is. Er is een oplossing: de beste optie is chumzalm. In dit artikel vind je veel verschillende manieren om thuis zalm te zouten. De keuze is aan jou!

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren