Licht gezouten ansjovis

Licht gezouten ansjovis - twee heerlijke zelfgezouten recepten

Hamsa wordt ook wel de Europese ansjovis genoemd. Deze kleine zeevis heeft mals vlees en een hoger vetgehalte dan zijn verwanten. Licht gezouten ansjovis wordt toegevoegd aan salades, op pizza gelegd, en het is beter als het licht gezouten ansjovis is, zelfgezouten.

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren