Ahornsiroop
Kersen op siroop
Frambozen siroop
Siroop marmelade
Perziken op siroop
Berkensapsiroop
Kersensiroop
Rode bessensiroop
Bloemblaadjessiroop
Melissa siroop
Rozensiroop
Pruimensiroop
Bosbessensiroop
Hoestsiroop
Siropen
esdoorn sap
siroop
Zelfgemaakte ahornsiroop - recept
Categorieën: Siropen
We zijn eraan gewend dat ahornsiroop alleen in Canada wordt geproduceerd, maar dit is een beetje anders. In de middelste zone en zelfs op zuidelijke breedtegraden groeien esdoorns die geschikt zijn voor het verzamelen van sap. De enige moeilijkheid is om tijd te hebben om het sap te verzamelen. De actieve beweging bij esdoorn, wanneer je sap kunt verzamelen zonder de boom te beschadigen, is immers veel korter dan bij berk.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
