Gezouten kroeskarper
Gezouten champignons
Gezouten Groenen
Gezouten wortelen
Gezouten bloemkool
Beitsen-fermentatie
Gezouten watermeloenen
Gezouten aubergines
Gezouten groene tomaten
Gezouten komkommers
Gezouten tomaten
Gezouten peper
Gezouten knoflook
Gezouten reuzel
Gezouten zalm
cruciaanse kaviaar
kroeskarper
kroeskarper
augurken
Hoe je crucian-kaviaar heerlijk kunt inleggen
Categorieën: Kaviaar zouten
Vaak wordt riviervis verwaarloosd, waardoor de hele vangst aan de kat wordt gegeven, of gewoon in een koekenpan wordt gebakken. Door dit te doen, onthouden huisvrouwen zichzelf van heerlijke gerechten die kunnen worden bereid met riviervis. Heb je ooit kroeskarperkaviaar geprobeerd, niet gebakken, maar gezouten?
Twee manieren om kroeskarpers te zouten
Categorieën: Zouten van vis
In open reservoirs zijn er soms kroeskarpers met een gewicht van 3-5 kg, en dit zijn echte reuzen. De meeste vissers zijn blij met vissen van 500-700 gram. Kroesvis is vet en smakelijk, ongeacht de grootte. Voordat kroeskarpers worden gedroogd en gedroogd, moet de vis goed worden gezouten. We zullen dit vandaag afhandelen.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
