Gezouten courgette
Adjika van courgette
Courgette jam
Gezouten champignons
Gebakken courgette
Bevroren courgette
Courgette kaviaar
Koreaanse courgette
Licht gezouten courgette
Ingelegde courgette
Courgette marshmallow
Courgette puree
Courgette salades
Gezouten Groenen
Gezouten wortelen
Gezouten bloemkool
Beitsen-fermentatie
Gezouten watermeloenen
Gezouten aubergines
Gezouten groene tomaten
Gezouten komkommers
Gezouten tomaten
Gezouten peper
Gezouten knoflook
Gezouten reuzel
Gezouten zalm
Gedroogde courgette
Gekonfijte courgette
courgette
courgette
augurken
Hoe courgette in potten te pekelen voor de winter
Categorieën: Beitsen-fermentatie
Als in de winter gezouten courgettes op de markt bijna duurder zijn dan komkommers, dan worden ze in de zomer soms gratis weggegeven. Courgette is pretentieloos en groeit onder alle omstandigheden, zelfs onder niet erg hardwerkende huisvrouwen. Ze zijn goedkoop in de zomer, en je moet hier zeker van profiteren om wat variatie aan je augurken toe te voegen voor de winter.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
