Kersenpruimenjam
De lekkerste recepten met foto's
Heerlijke pitloze kersenpruimenjam voor de winter
De in dit recept voorgestelde kersenpruimenjam is niet plakkerig, heeft een dikke consistentie en een lichte zuurheid. Kardemom voegt nobelheid toe aan de bereiding en geeft een aangenaam, subtiel aroma. Als je een zoetekauw bent, hoef je bij het maken van jam gewoon wat meer suiker toe te voegen.
De laatste noten
Populaire recepten voor kersenpruimenjam - hoe maak je zachte jam van ontpitte gele en rode kersenpruimen
Kerspruim behoort tot de pruimenfamilie en lijkt er erg op. De kleur van de vrucht kan heel divers zijn: geel, bordeaux, rood en zelfs groen. In de kersenpruim zit een grote steenvrucht, die bij de meeste soorten erg moeilijk van het vruchtvlees te scheiden is. De smaak van de vruchten is behoorlijk zuur, maar dit weerhoudt er niet van om er geweldige dessertgerechten van te maken. Eén daarvan is jam. Vandaag zullen we proberen alle fijne kneepjes van het proces van het thuis bereiden van deze delicatesse te begrijpen.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
