Zoutdeeg: methoden voor het drogen van producten - hoe zoutdeeg drogen voor handwerk

Hoe zoutdeeg te maken

Boetseerdeeg wordt gemaakt van tarwemeel, fijn keukenzout en water. De hoeveelheid ingrediënten wordt in de volgende verhouding genomen:

• bloem – 1 deel;
• zout – 1 deel;
• water – ½ deel.

Alle ingrediënten worden grondig gemengd. Om het deeg duurzamer te maken en niet te breken tijdens het drogen, kun je een eetlepel PVA-lijm toevoegen.

Bekijk een video van Elena Puzanova over het bereiden van zoutdeeg voor handwerk

Hoe deegambachten te drogen

Het deeg moet onmiddellijk worden gevormd op de oppervlakken waarop het zal drogen. Nadat het werk aan het vormen van de producten is voltooid, kunt u beslissen over de droogmethode.

De natuurlijke manier is in de lucht

Deze droogmethode is het meest energiezuinig, maar ook het langst in de tijd. De plaats moet droog en warm worden gekozen. Als u het vaartuig op een vensterbank in direct zonlicht plaatst, kan de droogtijd worden verkort.

De droogtijd is ook afhankelijk van het product zelf. Hoe dikker de deeglaag in het vaartuig, hoe langer het duurt om volledig te drogen. Gemiddeld duurt het 24 uur voordat 1 millimeter deeg op natuurlijke wijze is gedroogd.

Naast de duur van de procedure is het nadeel van deze methode dat op plaatsen waar het product in contact komt met het oppervlak waarop het zich bevindt, depressies kunnen ontstaan.

Op de verwarmingsradiator

Deze droogmethode kan alleen worden gebruikt tijdens het stookseizoen, wanneer de radiatoren in huizen warm zijn. Om te voorkomen dat het product vervormt, moet het op een vlak oppervlak worden gelegd, bedekt met folie of polyethyleen, en vervolgens moet deze structuur naar de radiator worden verplaatst.

In een elektrische oven

De deegproducten worden op een bakplaat geplaatst die met bloem is bestrooid. Tegelijkertijd is de kleur belangrijk. Een lichte bakplaat reflecteert warmte, wat de droogtijd aanzienlijk verlengt, terwijl een bakje van donker materiaal de producten juist veel sneller droogt. Dit feit vereist aanpassing van het temperatuurregime. Dit artikel biedt waarden voor het drogen van handwerk op een lichte bakplaat. Gebruik je donkergekleurd servies, zet dan de oventemperatuur 25 graden lager.

Droogstappen:

• bij een temperatuur van 50 graden – 1 uur;
• bij een temperatuur van 75 graden – 1 – 2 uur;
• bij een temperatuur van 100 – 125 graden – 1 uur;
• bij een temperatuur van 150 graden – 30 minuten.

Aanvankelijk moet het product in een koude oven worden geplaatst.

In een gasoven

Het drogen in een gasoven gaat twee keer zo snel als in een elektrische oven.

Het gas staat op minimaal vermogen en de deur wordt gebruikt om de temperatuur te regelen.

Droogstappen:

• deur half open – droogtijd 1 uur;
• de deur staat een kwartier open – de belichtingstijd is 1 uur;
• deur volledig gesloten – 1 uur.

Als je het vaartuig onmiddellijk begint te drogen met de deur gesloten, zullen er belletjes op het oppervlak verschijnen die onmogelijk te verwijderen zijn.

Bekijk de video van het kanaal "skalka TV" - Modelleren van zoutdeeg. Drogen en decoreren van zoutdeegproducten

Gecombineerde methode

Gemengd drogen is geschikt voor producten met een groot volume. Het vaartuig wordt eerst een paar dagen op kamertemperatuur bewaard en vervolgens in de oven gedroogd. De temperatuur wordt aanvankelijk ingesteld op 50 graden en wordt vervolgens geleidelijk verhoogd tot 150 graden.

In de magnetron

Zoutdeegproducten kun je niet in de magnetron drogen!

Hoe u de gereedheid van een product kunt bepalen

De gereedheid van het product wordt aangegeven door het geluid dat wordt gemaakt bij het tikken met een vinger. Als het luid is, kun je stoppen met drogen, maar als het doof is, moet het vaartuig nog een tijdje blijven drogen.

Regels voor het bruinen van producten

Het bruinen wordt uitgevoerd in de oven bij een verwarmingstemperatuur van 200 graden. In dit geval moet het vaartuig volledig worden gedroogd. Het bakproces moet onder uw constante controle staan ​​en, zodra het vaartuig een gouden tint krijgt, voltooit u de procedure.

Om ervoor te zorgen dat een zoutdeegproduct lang bewaard kan worden, wordt het oppervlak na het schilderen behandeld met een kleurloze vernis, die glanzend of mat kan zijn.