Snitch - gerechten voor de winter. Voorbereiding voor soep van honing en kruiden.

Categorieën: Gezouten Groenen, Beitsen-fermentatie

Dit is een van de beste recepten voor het bereiden van dromen. Dankzij de toevoeging van honing wordt soep of koolsoep veel lekkerder en hoef je niet veel zout toe te voegen.

Ingrediënten: ui, zeuren, zout, dille
Tijd om te bookmarken: Lente, Zomer

Een ander positief aspect van dit preparaat, ik zou het het belangrijkste noemen, is dat bij gebruik van dit recept alle gunstige eigenschappen van de droom behouden blijven.

De droom voorbereiden

Maak verse honingbladeren klaar, was ze, sorteer ze en hak ze fijn.

Ook groene uien worden afgespoeld en in stukjes gesneden.

Doe hetzelfde met jonge dille.

Meng nu al deze kruiden in één container, maal ze met toevoeging van zout. Het sap is vrijgekomen - doe alle kruiden erin gekookt banken.

Steriliseren potten van een halve liter en liter in kokend water. Hier is de geschatte tijd voor sterilisatie: literpot - ongeveer 25 minuten; een halve liter - ongeveer 20 minuten.

Naast de soep is deze bereiding uit zeuren In de winter kan je er ook andere gerechten mee bereiden. Als u overtollig zout uit de paddenstoel wilt verwijderen, spoelt u deze eenvoudig af in kokend water. Hierdoor wordt overtollig zout verwijderd en wordt voorkomen dat het bereide gerecht te zout wordt.

Snitch - gerechten voor de winter. Voorbereiding voor soep van honing en kruiden.

De droom voorbereiden

Categorieën

Recente inzendingen