Verzameling pepermunt voor de winter. Oogsten, tijd om munt te verzamelen - hoe je munt op de juiste manier droogt en bewaart.

Droge munt

De tijd om munt te verzamelen voor de winteropslag is midden in de zomer: juni-juli. Op dit moment vinden bloei, ontluiking en planten plaats.

Ingrediënten:
Tijd om te bookmarken:

Snijd voor het drogen de groene munt af met een schaar of een mes, de stengels en de bladeren.

Als munt wordt verzameld in een schoon bos of tuin, is het beter om het gesneden muntgras niet te wassen voordat het wordt gedroogd. Maar als je ziet dat het beter is om de plant te wassen, was hem dan door de afgesneden stengels in een kom met water te begraven en de stengels vervolgens goed te schudden.

Droge munt thuis voor de winter

Foto. Droge munt thuis voor de winter

Munt moet worden gedroogd onder een afdak, op een gesloten veranda of in een andere goed geventileerde ruimte. Om te drogen kunnen verse en groene muntstelen in bosjes worden gebonden en opgehangen, of ze kunnen in kleine stukjes van 7-10 cm worden gesneden en op een tafel of ander oppervlak op schoon papier of een doek worden gelegd. Het belangrijkste waar je op moet letten bij het thuis drogen van munt is dat de zonnestralen het geurige en delicate groen van de plant de hele zonnige dag niet raken.

Munt verzamelen voor de winter, hoe je munt op de juiste manier droogt.

Foto. Munt verzamelen voor de winter, hoe je munt op de juiste manier droogt.

Wanneer zal het worden munt volledig droog is, wat twee tot drie weken duurt, je hoeft het alleen maar op te halen en op te bergen voor opslag. Voor dit doel kunt u schone glazen potten met deksels, speciaal genaaide stoffen zakken of andere containers die u heeft, gebruiken.

Bereiding van munt. Hoe munt te bewaren.

Foto. Bereiding van munt. Hoe munt te bewaren.

Dat is alle voorbereiding van de munt. Gedroogde zelfgemaakte munt is klaar voor de winter en je weet nu hoe je munt moet verzamelen, goed moet drogen en hoe je munt kunt bewaren.


Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren