Recept voor rundvleesstoofpot met uien - hoe u thuis rundvleesstoofpot kunt maken.

Categorieën: Stoofpot

Runderstoofpot is een volledig bereid gerecht dat je in de winter alleen maar uit de pot hoeft te halen, op te warmen en te serveren met een bijgerecht. Dit ingeblikte vlees is erg handig als je van wandelen houdt of gewoon de natuur in gaat. Voor moeders die studerende kinderen hebben, zal dit recept helpen bij het oplossen van de vraag wat ze hun kind deze week moeten geven.

Ingrediënten: rundvlees, ui, varkensvet, zout

En dus zelfgemaakte rundvleesstoofpot klaarmaken voor de winter of gewoon een voorraad inslaan.

Snijd vers rundvlees (2 kg) in platte porties en klop ze een beetje op met een keukenhamer.

Zout het vlees en bestrooi met eventuele gemalen kruiden - breng ze naar jouw smaak.

Smelt het varkensvet in een grote pan en bak de uienringen tot ze half gaar zijn. Je hebt 4 grote uien nodig.

Voeg het bereide vlees toe aan de ui en bak deze ook.

Als het aan alle kanten bruin is, voeg je hete bouillon toe aan de pan. Als je op dit moment geen bouillon hebt, vervang deze dan door gewoon kokend water.

Laat de vleesbereiding met uien 5 minuten in de vloeistof sudderen en plaats deze vervolgens heet in potten. Giet de saus die tijdens het stoven is gevormd in dezelfde potten.

Plaats vervolgens de potten met vlees voor sterilisatie, die minimaal 2 uur moet duren. De proceduretijd wordt aangegeven voor literpotten.

Volgens dit recept kan de stoofpot samen met groenten worden gekookt.Ze moeten de helft minder worden ingenomen dan vlees en samen met de bouillon aan het gebakken vlees worden toegevoegd. Het is beter om dergelijk ingeblikt vlees in de koelkast te bewaren.

Recept voor rundvleesstoofpot met uien - hoe u thuis rundvleesstoofpot kunt maken.

Categorieën

Recente inzendingen