Transparante zelfgemaakte ontpitte kersenjam - een recept voor het maken van jam.

Kersenjam verschilt van jam gemaakt van ander fruit en bessen doordat het een lage zuurgraad heeft. Door te voldoen aan de kooktechnologie kunt u de integriteit van de bessen behouden en de siroop mooi en transparant maken.

Ingrediënten: water, citroenzuur, suiker, kersen
Tijd om te bookmarken: Lente, Zomer

Wij bieden een eenvoudig recept voor eenvoudig te maken zelfgemaakte heldere kersenjam. De heldere smaak van kersen zal worden gewaardeerd door echte kenners van deze bes.

Foto. Ontpitte kersenjam

Ingrediënten van de jam: 1 kg kersen, 1 kg suiker, 1 glas water, 2 g citroenzuur, vanilline naar smaak.

Hoe jam te maken

Kers wassen, verwijder het bot. Giet hete siroop erbij. Laat 4 uur staan. In brand steken en koken. Laat nog 4 uur staan. Kook vervolgens tot het klaar is. Voeg als je klaar bent vanille en citroenzuur toe. Pak warm banken.

Foto. Kersenjam

Het recept is eenvoudig en zelfgemaakte, aromatische en transparante kersenjam zal elke gast plezieren. Zoete bessen uit jam kunnen direct worden gebruikt als vulling voor taarten en diverse zoete gerechten.

Transparante zelfgemaakte ontpitte kersenjam - een recept voor het maken van jam.

Hoe jam te maken

Categorieën

Recente inzendingen