Gezonde jam van gebakken appels - een snel recept voor het maken van jam in de oven voor de winter.

Categorieën: Jam

Thuis appeljam maken in de oven is eenvoudig. Zelfs een beginnende huisvrouw kan deze taak aan. Opgemerkt moet worden dat dergelijke jam gezonder is dan gewone gekookte jam, omdat iedereen weet dat gebakken fruit gunstiger is voor het lichaam. Gebakken appeljam kan met of zonder suiker worden gemaakt - als de vruchten zoet en erg rijp zijn.

Ingrediënten: suiker, appels

Hoe maak je appeljam in de oven?

Appels

Voor dit recept zijn appels die al uit de boom zijn gevallen beter geschikt. Schil ze van de schil, knip de beschadigde delen uit en verwijder de zaden en membranen van de zaaddozen. Om de jam mooi te maken, moeten de vruchten in gelijke stukken worden gesneden.

Doe een kilo voorbereide appelschijfjes in een vuurvaste bak en voeg er kristalsuiker aan toe. Neem het in het bereik van 100 tot 150 gram.

Schud de container zodat de suiker gelijkmatig over de appels wordt verdeeld en plaats deze in de voorverwarmde oven op gemiddelde temperatuur.

Wacht tot de appels hun sap vrijgeven en beginnen te koken.

Kijk wanneer de jam gaar is; dit is zichtbaar aan de uniforme kleur en transparantie van de appelstukjes.

Lekkere en gezonde jam van gebakken appels wordt op dezelfde manier bewaard als wanneer deze op de gebruikelijke manier wordt gekookt: in schone potten, opgerold met gesteriliseerde deksels. Probeer het recept, bereid appeljam in de oven en laat je feedback achter in de reacties.

Gezonde jam van gebakken appels - een snel recept voor het maken van jam in de oven voor de winter.

Hoe maak je appeljam in de oven?

Categorieën

Recente inzendingen