Maak het heerlijk!

Voorbereidingen voor de winter

Stoomsterilisatie thuis: hoe u potten en sterilisatieapparaten op de juiste manier steriliseert

Opgemerkt moet worden dat stoomsterilisatie thuis, meer bepaald door stomen met een pan of ketel, de meest beproefde, betrouwbare en oudste methode is om containers te steriliseren.
Hoe potten op de juiste manier met stoom steriliseren?

Lees verder...

Sterilisatie van inmaakpotten thuis, methoden voor het steriliseren van potten en apparaten

Sterilisatie van inmaakpotten thuis is een zeer belangrijk proces voor het verkrijgen van het eindresultaat bij het bewaren voor de winter. Daarom moet u, voordat het conserveren begint, de potten voorbereiden en steriliseren. Wat houdt containersterilisatie in?

Lees verder...

Instant lichtgezouten komkommers, krokant, in koud water, stapsgewijs recept

Zo maak je lichtgezouten komkommers lekker, snel en in koud water. Het is tenslotte zo warm in de zomer en ik heb geen zin om de kachel weer aan te zetten.

Het blijkt dat het koud beitsen van lichtgezouten komkommers een zeer aangename ervaring is.

Lees verder...

Komkommersalade voor de winter of zelfgemaakte verse komkommers, een eenvoudig stapsgewijs recept met foto's

Categorieën: Salades, Komkommersalades

Als de mooie kleine komkommers al zijn gepekeld en gefermenteerd voor de winter, is het tijd voor zo’n zelfgemaakte bereiding als ‘Komkommersalade’.Komkommers in een salade gemarineerd volgens dit recept zijn lekker, knapperig en aromatisch. Het bereiden van de salade is heel eenvoudig en het resultaat is erg lekker.

Lees verder...

Snelle lichtgezouten komkommers - een snel recept in een zak of pot, klaar slechts twee uur voor de maaltijd.

Om lichtgezouten komkommers volgens dit recept te bereiden, beginnen we met het bereiden van de greens.

Dille, neem jonge zaadkoppen, peterselie, kruissla, hak alles niet heel fijn, voeg zout toe, meng en pureer zodat het aroma naar buiten komt.

Lees verder...

Zuurkool voor de winter (lekker en knapperig) - recept en bereiding: hoe kool op de juiste manier bereiden en bewaren voor de winter

Zuurkool is een zeer waardevol en gezond voedingsproduct. Na het einde van de melkzuurfermentatie behoudt het veel verschillende nuttige stoffen en vitamine C, A en B. Salades, bijgerechten en andere gerechten gemaakt van zuurkool verbeteren de darmmicroflora en normaliseren de spijsvertering.

Lees verder...

Ingelegde komkommers - een recept voor de winter, hoe je komkommers correct kunt inmaken: koud, knapperig, eenvoudig recept, stap voor stap

Ingelegde komkommers zijn een traditioneel komkommergerecht in veel Slavische keukens, en het koud inleggen van komkommers is de laatste tijd steeds populairder geworden. Het weer wordt immers steeds warmer en warmer. En dus, laten we aan de slag gaan.

Lees verder...

Ingeblikte komkommers: recepten voor het bewaren van komkommers voor de winter.

Categorieën: Beitsen

De langverwachte zomer is aangebroken en zelden mist een huisvrouw de tijd dat er een mogelijkheid is om ingeblikte komkommers voor de winter te bereiden. De winter duurt lang, maar huishoudens zijn dol op heerlijke, knapperige komkommers uit blik.

Lees verder...

1 105 106 107

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren