Een ongebruikelijk recept voor jam van groene kerstomaatjes

Categorieën: Jam

Dit recept voor ongewone jam van groene kerstomaatjes zal niet alleen nuttig zijn voor degenen wier tomaten nog niet rijp zijn. Zelfgemaakte jam is niet alleen mooi groen, maar ook erg lekker. En hoewel kerstomaatjes ideaal zijn voor het recept, zullen gewone, niet grote, ook werken. De zoete bereiding van groene tomaten is origineel en smaakvol. Kortom, u heeft niet alleen iets om van te genieten, maar ook om uw gasten en familie in de winter te verrassen.

Ingrediënten: tomaten, suiker

Hoe maak je jam van groene kerstomaatjes?

Neem voor 1 kg tomaten: water - 300 ml, suiker - 1 kg.

Groene kerstomaatjes

We kiezen zelfs tomaten, wassen ze en snijden ze af, maar niet te veel, tot op de plaats waar de steel zit. Verwijder de zaden en kook achtereenvolgens in drie wateren. Kook het, laat het uitlekken, vul het met een nieuwe portie, dat klopt, koud en vers water. En dus 3 benaderingen. Aan het einde van het proces verwijdert u de schil en plaatst u de tomaten op kaasdoek. Het water zal weglopen, laten we verder gaan.

Suiker en water zijn onze siroop. Kook groene kerstomaatjes op siroop tot ze de gewenste dikte hebben bereikt. Onder de additieven zit een theelepel citroen en vanilline. Ze voegen wat smaak toe aan je zelfgemaakte tomatenjam.

Nu schenken we, sluiten we af en plaatsen we de potten ondersteboven. Laat ze zo staan. Ze moeten volledig afkoelen.

Ongebruikelijk? Ja. Is het lekker? Ja. Probeer zelfgemaakte groene tomatenjam met pannenkoeken, voeg toe aan kwark, pap. Goed voor de zuivel. Eet met brood. Verras je vrienden en schrijf recensies en je indrukken.

Een ongebruikelijk recept voor jam van groene kerstomaatjes

Hoe maak je jam van groene kerstomaatjes?

Categorieën

Recente inzendingen