Natuurlijke meloenmarmelade - hoe je marmelade thuis zoet en smakelijk kunt maken.

Categorieën: Marmelade

Geurige en smakelijke meloenmarmelade, gemaakt van rijp, aromatisch fruit, zal zowel kinderen als volwassenen met een zoetekauw zeker aanspreken. Maar niet iedereen weet waar marmelade van is gemaakt en hoe je het op de juiste manier met je eigen handen kunt bereiden. Dit is waar ons recept, dat de technologie voor de bereiding beschrijft, van pas komt. Zelfgemaakte meloenmarmelade kan zo worden bereid dat deze de natuurlijke smaak van het originele product heeft, of kan op smaak worden gebracht met kruiden.

Ingrediënten: vanilline, meloen, kaneel, suiker

Hoe je meloenmarmelade thuis maakt.

Meloen

Selecteer rijpe gele meloenen en snijd ze in willekeurig gevormde plakjes.

Verwijder eerst de schil van de plakjes en hak het vruchtvlees vervolgens heel fijn.

Doe de gehakte kilo meloen in een pan en voeg water toe, zodat deze gelijk ligt met de stukjes meloen.

Kook de meloen tot ze zacht is, giet het water af en zet opzij.

Wrijf het afgekoelde mengsel door een keukenzeef - je zou een homogene puree moeten krijgen.

Meet 1 kg suiker af in het bewaarde water en maak er siroop van.

Meng de puree met siroop en kook tot de helft.

Aan het einde kunnen we, indien gewenst, een beetje kruiden toevoegen: vanilline of een paar druppels munt- of rum-essence. Als je een kaneelliefhebber bent, kun je de hierboven voorgestelde kruiden vervangen door kaneel.

Het enige dat overblijft is de natuurlijke zelfgemaakte meloenmarmelade in geschikte potten met deksels of dozen te doen en te wachten tot deze volledig is afgekoeld.U hoeft de container pas te sluiten als het werkstuk volledig is afgekoeld. Zoals je kunt zien, is het thuis maken van marmelade eenvoudig en nuttig.

Natuurlijke meloenmarmelade - hoe je marmelade thuis zoet en smakelijk kunt maken.

Hoe je meloenmarmelade thuis maakt.

Categorieën

Recente inzendingen