Natuurlijk mandarijnensap - hoe je thuis mandarijnensap kunt maken.
Heerlijk sap van mandarijnen wordt in grote hoeveelheden gemaakt in de landen waar deze geliefde citrusvruchten groeien. Indien gewenst kan dat echter eenvoudig en eenvoudig bij ons. Mandarijnensap heeft een heldere, rijke kleur, uitstekende smaak en doet qua gezondheidsvoordelen op geen enkele manier onder voor het meer gebruikelijke sinaasappelsap.
Om het sap te bereiden heb je nodig:
- rijpe mandarijnen;
- suiker;
- water.
Hoe mandarijnensap te maken.
Pers en zeef het vers geperste sap van rijpe mandarijnen.
Meng het met hete suikersiroop (kook water en suiker in een verhouding van 2 op 1). Er moet 5 keer minder siroop zijn dan gezeefd mandarijnensap.
Kook het gecombineerde sap en de siroop gedurende 3 minuten, giet het in potten, steriliseer (in literpotten - een half uur) en schroef.
Om bederf van het product te voorkomen, bewaren wij natuurlijk mandarijnensap in een koele kelder of kelder. Als er geen dergelijke ruimte is, wordt het sap minder bewaard, maar zorg er in ieder geval voor dat het wordt beschermd tegen direct zonlicht.
Dat zijn alle subtiliteiten van koken. Alles wordt snel en eenvoudig gedaan. Ik hoop dat je veel mandarijnen zult hebben en dat je zeker zult proberen thuis mandarijnensap te maken.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
