Natuurlijke abrikozenmarmelade thuis - een eenvoudig recept om het voor de winter te bereiden.
Ieder van ons is gewend om snoep in de winkel te kopen, en velen hebben er niet eens aan gedacht dat je zelf natuurlijke marmelade kunt maken. En kook het niet alleen, maar bereid het ook voor op de winter. Ik zou graag een eenvoudig recept voor het maken van abrikozenmarmelade willen aanbieden aan alle dessertliefhebbers.
Hoe en waarvan wordt abrikozenmarmelade gemaakt? Wij vertellen u alles eenvoudig en stap voor stap.
Scheid onrijpe abrikozen uit de pit en kook in water, 1 glas water per kilogram. Zorg ervoor dat de abrikozen niet uit elkaar vallen; ze moeten alleen maar zacht worden.
Maal vervolgens de vruchten door een zeef.
Voeg suiker toe aan de abrikozenpuree, 600 gram per kilogram abrikozen.
Kies een pot met dikke muren en ga door met koken. Je moet de marmelade koken totdat deze achter de bodem begint te blijven. Vergeet niet te roeren.
Doe de bereide marmelade in vormpjes of een met water bevochtigde schaal en laat op de tocht drogen.
Zoals je kunt zien, is zelfgemaakte marmelade vrij eenvoudig te maken. Het recept is heel eenvoudig en de marmelade zelf is zoet, smakelijk en heeft een prachtige oranje kleur. In de winter kunt u door deze lekkernij voor bij de thee te serveren uw gasten aangenaam verrassen met uw culinaire talenten.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
