Ingemaakte knoflookpijlen. Hoe knoflookpijlen en bladeren voor de winter in te maken - een snel recept.

Categorieën: Beitsen

Ingelegde knoflookpijlen, bereid samen met jonge groene bladeren, zullen het immuunsysteem niet minder versterken dan de knoflookteentjes zelf en helpen bij het bestrijden van atherosclerose en hoge bloeddruk. Meestal worden ze gewoon weggegooid. Maar zuinige huisvrouwen hebben er een uitstekend gebruik voor gevonden: ze bereiden ze thuis voor op toekomstig gebruik. Gemarineerd zijn ze ongelooflijk lekker en de bereiding duurt letterlijk minuten. Probeer gewoon dit snelle recept.

Ingrediënten: suiker, zout, Knoflook pijlen, knoflook

Hoe knoflookpijlen met jonge bladeren in de winter te pekelen.

Knoflook pijlen

Snijd malse, verse bladeren en pijlen in stukjes.

Blancheer gedurende 2 minuten en plaats, na afkoelen onder water, stevig in warme potten en giet de kokende marinade erbij.

Om de marinade te gieten: 50 gram zout en 50 gram suiker opgelost in 1 liter water - 2 minuten. B' olie. Laat het iets afkoelen en voeg 100 gram tafelazijn 9% toe.

Potten met pijlen moeten 1,5 cm onder de bovenkant worden gevuld, gedurende 5 minuten onder de deksels worden gesteriliseerd en onmiddellijk worden afgesloten.

De blanco's kunnen perfect worden bewaard, gewoon in de kamer of in een gewone warme voorraadkast.

In de winter zal het resultaat de verwachtingen overtreffen. Pittige, geurige ingelegde pijlen en knoflookblaadjes passen heerlijk bij kaas, eieren, vis en vlees. Lekker met mayonaise en lekker met zure room... Je krijgt vitamines, plezier en een boost aan energie van deze bereiding en je bent niet bang voor extra calorieën.

Ingemaakte knoflookpijlen. Hoe knoflookpijlen en bladeren voor de winter in te maken - een snel recept.

Hoe knoflookpijlen met jonge bladeren in de winter te pekelen.

Categorieën

Recente inzendingen