Ingeblikte brandnetelbladeren met zuring zijn een smakelijke en medicinale bereiding voor de winter.
De gunstige eigenschappen van brandnetel geconserveerd met zuring zijn in geen enkel opzicht onderdoend voor de gunstige eigenschappen van brandnetel geconserveerd met spinazie.
Wij bereiden dit soort brandnetel met zuring voor het bereiden van lekkere en gezonde voorgerechten in de winter.
Brandnetels koken met zuring thuis.
Dit recept is vergelijkbaar ingeblikte brandnetel en ingeblikt met spinazie, het enige verschil is dat we 2 delen zuring, 1 deel brandnetel en 1 deel water nemen. We bewaren potten in de kelder of in de koelkast.
Open in de winter een pot met bladeren brandnetel En zuring en snelle groene borsjt maakt jou en je gezin niet alleen gelukkig, maar vult ook de voorraad vitamines aan die in de winter is uitgeput.
Foto. Brandnetelsoep met zuring
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
