Ingelegde komkommers met appels zonder azijn - een eenvoudige voorbereiding voor de winter.

Categorieën: Augurken

Ingemaakte komkommers zijn een van de meest populaire en favoriete voedingsproducten, vooral in de winter. We presenteren een eenvoudig en gemakkelijk recept voor niet alleen ingelegde komkommers, maar ook diverse komkommers met appels. Thuis komkommers met appels bereiden kost een minimum aan tijd en de bereiding is sappig, knapperig en erg lekker.

Ingrediënten: citroengras bladeren, komkommers, suiker, zout, appels

Als u de bereiding van dit assortiment onder de knie wilt krijgen, sla dan een voorraad in van:

- komkommers;

- appels;

— citroengrasblaadjes, 10 st. per pot, inhoud 3 liter.

Voor de marinade:

- water, 1 l.

- zout, 50 gr.

- suiker, 50 gr.

Foto: Ingelegde komkommers met appels

En nu marineren komkommers met appels:

We wassen de komkommers, ontpitten de appels en snijden ze in plakjes, gieten kokend water over het werkstuk en doen alles in potten.

We wassen ook de citroengrasblaadjes en voegen ze toe aan komkommers en appels.

Kook de marinade en giet deze in de potten, dek af gedurende 5 minuten.

Giet vervolgens af, kook opnieuw en giet opnieuw gedurende 5 minuten.

We herhalen de procedure opnieuw en draaien de deksels vast.

Verwijder het werkstuk na afkoeling naar een koele, donkere plaats voor opslag.

Ingeblikte komkommers met appels

Komkommers gemarineerd met appels zonder azijn, bereid volgens dit recept, worden stevig en knapperig, ze zijn geweldig voor snacks en alle vlees- of visgerechten.

Ingelegde komkommers met appels zonder azijn - een eenvoudige voorbereiding voor de winter.

Categorieën

Recente inzendingen